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Gourmandises

Gourmandises

Tarte aux courgettes et fromage de brebis

septembre 14, 2018

Les jours raccourcissent, les feuilles commencent à tomber, les petits matins sont brumeux et froids, l’automne s’installe. Alors je mets encore un peu de soleil dans nos assiettes en profitant des derniers légumes de l’été. Nous avons la chance de vivre à proximité de fermes Bio et dans mon panier de la semaine se trouvaient 2 belles courgettes, une verte et une jaune, j’ai eu l’envie d’en faire une tarte, en y ajoutant le merveilleux fromage de brebis coulant qui se trouvait dans mon frigo, une belle idée car nous nous sommes régalés, petits et grands. Je vous en partage la recette.

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Quatre-Quarts

août 15, 2018

Ah le quatre-quarts ! Je ne sais pas pour vous mais c’est le premier gâteau que j’ai réalisé avec ma maman, j’avais 5 ans et il me rappelle ce moment de pur bonheur.

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